Requirements: Italian
Company: Adecco Italia
Region: Milan , Lombardy
Siamo alla ricerca di uno Chef Capo Partita dainserire nella brigata di un noto e avviato locale situato aMilano, in zona Bovisa. Il locale una realt ampia e dinamica,con 300 coperti interni e un grande spazio esterno, utilizzatoprevalentemente per aperitivi e serate after dinner. La cucinaproposta semplice, autentica e legata al territorio, con un focussu piatti tipici lombardi e valtellinesi. Il ruolo La risorsaentrer a far parte di una brigata composta da 9 professionisti dicucina e avr un ruolo di coordinamento operativo. Cerchiamo unafigura capace di gestire in autonomia la partita assegnata,garantendo qualit, tempi di uscita e collaborazione tra le diversearee della cucina. Requisiti Esperienza nel ruolo di Capo Partitao Cuoco esperto Buona conoscenza della cucina tradizionalelombarda e valtellinese Capacit di gestione dei tempi e dicollaborazione con la brigata Precisione, pulizia, senso diresponsabilit Attitudine al lavoro in team e al coordinamentodelle attivit durante il servizio Orario di lavoro Marted Domenica, con luned di riposo Turno unico: 15.00 23.00 Ladomenica aperto anche a pranzo ma si lavora comunque su turnounico (pranzo oppure cena) Offriamo Contratto commisuratoall''esperienza Ambiente di lavoro dinamico e strutturato Possibilit di crescita interna Locale solido e moltofrequentato, con volumi importanti e cucina organizzata Se ami lacucina tradizionale, sei una persona affidabile e desideri lavorarein una brigata affiatata all''interno di un locale strutturato,inviaci la tua candidatura. Disponibilit oraria: FullTime