Junior Chef de Service

aargau, switzerland , Argovia, Switzerland

Type: n/a

Category: Customer Service & Support

Requirements: German
Company: Caspar | Das Drei-Huser-Hotel
Region: aargau, switzerland , Argovia

Junior Chef de Service

Deutschschweiz, Festanstellung, Beginn nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• selbstndige Fhrung einer Servicestation
• Beratung und Betreuung unserer Gste bei der Wein- und Speiseauswahl
• Vorbereiten der Mise en Place fr Bankett und la carte
• Durchfhrung/Leitung Bankett Anlsse und Seminare
• Untersttzung im Service im Gault Millau Restaurant "Ochsen" 1596
• Vertretung unseres Chef de Service
• Abschliessen von Tagesabrechnungen
• Untersttzung der Lehrlingsausbildung

Profil

• eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
• Erfahrung im la carte Service
• herzliches Auftreten, gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen
• Flexibilitt, Hands on Mentalitt und Teamgeist

Wir bieten

JBG81_AT

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