Requirements: Italian
Company: Restworld Societ Benefit
Region: Monasterolo del Castello , Lombardy
DescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per Bolen, locale in nuova apertura su Monasterolo del Castello, in provincia di Bergamo, nei pressi del lago di Endine. La data di apertura prevista per giugno 2025. Sei la persona giusta per noi se hai almeno 3 anni d''esperienza pregressa nella mansione con competenze inerenti: - utilizzo strumentazione professionale - conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materie prime (HACCP) Ti occuperai prevalentemente di: - garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari - mantenere l''area di lavoro pulita e ordinata, nonch la cucina in generale - monitorare l''utilizzo dell''attrezzatura da cucina - preparazioni per il servizio E oltre lo stipendio? - incontri formativi con fornitori e produttori per approfondire la creazione e la gestione dell''impasto - possibilit di scheda carburante o abbonamento mezzi - premi di produttivit in forma di biglietti per eventi ed esperienze uniche (top secret!) E poi cosa vuoi di pi? Vuoi una barca per esplorare il lago, senza spendere? ...C'' anche quella?! Che aspetti a mandare il CV? ContrattoIl contratto offerto a tempo determinato, finalizzato all''assunzione a tempo indeterminato. L''impegno richiesto tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni variabili. Giorno di riposo: luned Lo stipendio offerto compreso fra 1.500 e 1.600 mensili netti e sar , in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze Cosa offre l''azienda- Formazione continua - Pasti inclusi per lo staff - Buoni benzina - Abbonamento mezzi Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio - Conservare le materie prime per alimenti - Garantire la pulizia dell''area di lavoro - Lavare i piatti - Piatti freddi - Preparare condimenti per insalate - Preparare gli ortaggi da usare in un piatto - Preparazioni - Pulire la cucina - Utilizzare gli strumenti di cucina - Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti - Primi piatti - Secondi piatti vetrinabakeca