Requirements: French
Company: Daoust
Region: Anderlecht , Brussels
Pour notre client, actif dans l''industrie alimentaire, nous recherchons un.e Food Technologist motiv.e pour rejoindre une quipe engage dans l''innovation et l''amlioration continue.
Votre mission En tant que Food Technologist, vous pilotez des projets de dveloppement produits et d''amlioration des procds, en assurant leur conformit qualit et industrielle chaque tape de leur cycle de vie.
Vos responsabilits
- valuer la faisabilit industrielle des essais raliss en laboratoire par le conseiller culinaire.
- Traduire les prototypes en processus de fabrication durables lchelle industrielle.
- Raliser des tests en production et rdiger les rapports de faisabilit.
- Identifier des solutions face aux contraintes techniques.
- Rdiger les procdures de fabrication.
- Analyser les rsultats des essais terrain et en tirer des conclusions concrtes.
- Planifier les essais de production.
- Assurer le suivi des analyses de dure de vie pour les nouveaux produits.
- Valider la conformit des emballages, des matires premires et des changements dapprovisionnement.
- Accompagner les quipes de production lors de lintroduction de nouveaux produits.
Votre profil
- Diplme dtudes suprieures ou exprience quivalente.
- Bonne matrise du pack Office.
- Passion avre pour la technologie alimentaire.
Comptences cls
- Prcision, rigueur et souci du dtail.
- Curiosit, envie dapprendre et dinnover.
- Capacit grer plusieurs projets simultanment.
- Crativit et approche oriente solutions.
- Flexibilit horaire.
- Esprit dquipe et facilit crer des liens professionnels.
- Connaissance ou intrt pour les outils de rsolution de problmes (Ishikawa, PDCA, 5 whys, etc.).
- Matrise du franais, le nerlandais est un atout.
Notre offre
Localisation : Anderlecht