Saint-Sbastien-sur-Loire, France
Description du poste
Poste pourvoir en CDI ds que possible.
Notre agence Adquat de REZ recrute un Chef de rayon boucher (F/H) pour l''un de ses clients, un supermarch bas Saint Sbastien sur Loire.
Missions :
- Animer et dynamiser le rayon boucherie en offrant une slection attractive et de qualit.
- Encadrer une quipe de bouchers et de collaborateurs en rayon.
- Assurer la fracheur et la qualit des produits tout en respectant les normes d''hygine et de scurit.
- Grer les stocks de manire efficace : commandes, suivi des marges et optimisation des approvisionnements.
- laborer des stratgies commerciales pour stimuler les ventes et fidliser la clientle.
Profil recherch
- Formation en boucherie (CAP, BP, CQP) et/ou exprience confirme en gestion de rayon
- Matrise des techniques de dcoupe et des spcificits des viandes
- Exprience dans le management d''quipe apprcie
- tre familiaris au milieu agroalimentaire
- Etre assidu, autonome et ponctuel
- Connaissance des rgles d''hygine et de scurit
- Got du commerce et du relationnel client, avec un vrai sens du service
- Leadership naturel et esprit collaboratif pour motiver et dvelopper votre quipe
- Capacit d''adaptation et de gestion pour piloter le rayon
- Flexibilit au niveau des horaires pour s''adapter aux besoins oprationnels du magasin, y compris les week-ends et jours fris si ncessaire.
Rmunration et vos avantages :
- Taux horaire fixe
- Possibilit d''intgration rapide, de formation et d''volution,
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02.51.77.83.90.
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Adquat, Simplement pour vous !