Requirements: Italian
Company: Maw filiale di Roma
Region: Rome , Lazio
Filiale di Roma Ricerchiamo per nota azienda delsettore della ristorazione: Grillista Siamo alla ricerca diun Grillista esperto e appassionato per unirsi al nostro team dicucina! Se hai una solida esperienza nella cottura alla griglia dicarne e pesce e sei pronto a lavorare in un ambiente dinamico estimolante, questa potrebbe essere l''opportunit che fa per te. Responsabilit principali: Preparazione e cottura di carne epesce alla griglia, assicurandosi che i piatti siano cucinatiperfettamente in base alle richieste dei clienti.Gestione dellagriglia e degli altri strumenti di cottura, mantenendo elevatistandard di sicurezza e igiene.Monitoraggio della qualit dellacarne e del pesce, controllando che siano freschi e benconservati.Collaborazione con il team di cucina per garantire unflusso di lavoro efficiente e la consegna tempestiva deipiatti.Gestione e manutenzione delle attrezzature da cucina,assicurandosi che siano sempre in ottime condizioni.Preparazionedelle salse, marinature e condimenti necessari per la cottura dellecarni e dei pesci.Garantire che tutte le operazioni si svolganosecondo le normative di sicurezza alimentare e igiene.Mantenereun''area di lavoro pulita e organizzata. Requisiti:Esperienza pregressa come Grillista o in ruoli simili in cucina,con particolare attenzione alla cottura di carne e pesce.Conoscenzaapprofondita delle tecniche di cottura alla griglia e dei tempi dicottura per diversi tipi di carne e pesce.Capacit di lavoraresotto pressione e in un ambiente frenetico.Ottima attenzione aidettagli e passione per la cucina di qualit.Conoscenza dellenormative sulla sicurezza alimentare e igiene in cucina.Buonacapacit di lavoro in team e comunicazione. Luogo di lavoro:Roma Tipo di contratto: contratto in somministrazione full time 40ore Orario di lavoro: Orario su turni