Added: 2025-05-16 13:47.00
Updated: 2025-05-22 03:58.28

Sous Chef 80 100%

Riehen , Basel-City, Switzerland

Type: n/a

Category: Hotel & Catering

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Requirements: German
Company: th-wendelin
Region: Riehen , Basel-City

Das Wendelin ist ein attraktives Pflegeheim im Herzen der Gemeinde Riehen (BS). Im Herbst 2014 wurde ein Erweiterungsneubau bezogen, so stehen nun insgesamt 84 Zimmer auf 4 Abteilungen zur Verfgung. Zwlf Zimmer bilden eine eigenstndige Ausbildungsstation fr Pflegeberufe.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:

Ihre Aufgaben:

  1. Stellvertretung des Kchenchefs
  2. Aktive Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen
  3. Bestellungen aller Food- und Nonfood-Produkte
  4. Mitgestaltung des Speiseangebotes
  5. Mise en Place unter Bercksichtigung der HACCP-Kriterien
  6. Ausbildung der Lernenden als Berufsbildner/in
  7. Schulung und Instruktion der Kchenmitarbeitenden
  8. Abgeschlossene Kochlehre EFZ
  9. Bereits gesammelte Erfahrung in der gleichen oder hnlichen Position
  10. Ausgeprgtes Hygiene-, Qualitts- und Kostenbewusstsein
  11. Selbststndige und zielorientierte Arbeitsweise
  12. Teamorientiert, kommunikativ und flexibel
  13. Unternehmerisches Denken und Offenheit fr Entwicklung
  14. Hohe Qualittsorientierung und ausgeprgtes Organisationstalent
  15. Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen:

Bei Fragen zur Stelle und dem Aufgabengebiet wenden Sie sich bitte an:

Frau Susanne Zeyrek, Bereichsleitung Hotellerie & Technik, Telefon 061 645 22 13

Fhlen Sie sich angesprochen?

Dann senden Sie Ihre vollstndigen Bewerbungsunterlagen per Email an:

info@aph-wendelin.ch

Adresse

Wendelin Pflegeheim
Inzlingerstrasse 50
4125 Riehen BS
Schweiz

Internet

http://www.aph-wendelin.ch

Kontaktperson

Frau Susanne Zeyrek
Bereichsleitung Hotellerie & Technik
Telefon Geschft: 061 645 22 22
Telefon direkt: 061 645 22 13

Das Wendelin ist ein Pflegeheim mit 84 Betten und einem Angebot fr Gste des "Mittagstisch" aus den benachbarten Alterswohnungen. Dem Pflegeheim angeschlossen ist ein Tagesheim fr Betagte und Behinderte mit insgesamt 20 Pltzen.

5 Wochen Ferien, 6 Wochen Ferien ab 50 Jahren, 7 Wochen Ferien ab 60 Jahren

Vorsorge Plus

3 verschiedene Sparplne zur Auswahl, Arbeitgeber bezahlt den hheren Anteil

Aus- und Weiterbildung

Finanzielle Beteiligung an Weiterbildungen

Kindertagessttte im Haus

Beteiligung an V-Abonnements

Vergnstigung bei Verpflegung

Mitgestaltungsmglichkeiten

Barrierefreie Einrichtung

Events fr Mitarbeitende

Zulagen / Spesen

Abend- und Sonntagszulage 12.- / Stunde, Nachtzulage 6.50 / Stunde

Frderung Mitarbeitende

Regelmssige interne Schulungen, Kongressbesuche

Unbezahlte Ferien

Unbezahlte Ferien nach Absprache mglich

V-Anbindung und Vergnstigungen

REKA Checks, Job Ticket, BKB Spezialkonditionen bei Lohnkonto

#J-18808-Ljbffr
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