Requirements: Spanish
Company: World Of Hyatt Inclusive Collection
Region: Cales de Mallorca , Illes Balears
Empresas: World Of Hyatt Inclusive Collection
CONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS. Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y aydanos a convertir los sueos de vacaciones en recuerdos para toda la vida! S parte de algo ms grande. Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean. nete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empata, la creatividad y la diversin. En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad, la equidad y la inclusin estn en el centro de nuestro propsito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de s mismas. Considera tu siguiente paso de carrera como 2 JEFE/A DE COCINA en nuestro Hotel 4* Alua Calas de Mallorca Sus principales RESPONSABILIDADES sern: - Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina. - Realizar los pedidos de mercancas. - Seguimiento del coste de men. - Supervisin y seguimiento del cumplimiento en la rueda de mens y recetarios. - Asegurarse del seguimiento de normativa en materia de seguridad alimentaria, alrgenos, etc., por parte del personal de cocina a su cargo. - Cumplir los objetivos marcados por la compaa en relacin a la calidad del servicio, la satisfaccin del cliente y la seguridad alimentaria. - Proponer mejoras en la oferta gastronmica y en las presentaciones. - Control de inventarios. SE OFRECE: - Incorporacin Abril 2025 - Alojamiento - Progresin dentro de la compaa, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como internacional. - Acceso a oportunidades de formacin a distancia y presenciales para desarrollar tus habilidades de manera flexible y prctica. - Disfruta de descuentos especiales en hoteles de la cadena Hyatt en todo el mundo, as como en una variedad de servicios y productos. - nete a nuestro exclusivo universo de cuidado, #WorldofCare, donde tu bienestar y desarrollo son nuestra prioridad. Aplica y descubre nuestro #WorldofCare!
Requisitos : Experiencia en hoteles 4* *Carnet de manipulacin de alimentos, APPCC *Formacin en cocina y hotelera *Capacidad de liderazgo y gestin de personas *Iniciativa para asumir compromisos y tomar decisiones