Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Cagliari , Sardinia
Cuoco Unico Per Ristorante In Germania Luogo di lavoro: CagliariDescrizioneNuova apertura di un ristorante italiano a Tubinga (Germania), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 cuoco unico.Il candidato ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo.La risorsa si occuper della preparazioni di piatti tipici italiani a base di carne e pesce, gestendo in autonomia la propria postazione.ContrattoLa figura sar inserita a Luglio.Il contratto a tempo indeterminato.L''impegno full time, 6 giorni a settimana con turni variabili (in autogestione).Lo stipendio offerto di 13/18 l''ora lordi.Vitto e alloggio inclusi.Cosa offre l''aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell''area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le propriet nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cagliari