Requirements: French
Company: IPAC Albertville
Region: france ,
Dans le cadre d''un BTS Management Commercial Oprationnel (MCO), notre cole de commerce, IPAC Albertville recherche pour les besoins d''une entreprise partenaire un Equipier polyvalent (H/F) en alternance.
1. Missions oprationnelles :
- Assurer laccueil et la satisfaction des clients
- Participer la prparation des produits selon les normes de qualit et dhygine de lenseigne.
- Maintenir la propret et lordre des espaces de travail et de service.
- Grer les flux (clients, stocks, commandes) avec efficacit.
2. Missions managriales (progressives) :
- Encadrer une quipe sur des crneaux dfinis, sous la supervision du manager.
- Participer la formation et la monte en comptences des quipiers.
- Superviser les oprations de caisse et le respect des procdures.
- Analyser les performances du point de vente et proposer des axes damlioration.
3. Gestion commerciale :
- Contribuer latteinte des objectifs commerciaux du restaurant.
- Mettre en uvre des actions promotionnelles et en analyser les rsultats.
- Grer les rapprovisionnements et assurer un suivi des stocks.
Profil recherch
- Formation : Prparation dun BTS Management Commercial Oprationnel (MCO) en alternance.
- Comptences techniques : Capacit travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique.
- Sens de lorganisation et gestion des priorits.
- Matrise des outils numriques de base (Excel, Word).
- Dynamisme, rigueur et proactivit.
- Leadership et aptitude voluer vers des responsabilits managriales.
Conditions de lalternance
- Type de contrat : Alternance (contrat apprentissage) de 24 mois
- Dure : 24 mois (selon la dure du BTS MCO).
- Rythme : 2 jours en formation / 3 jours en entreprise
- Lieu de travail : Albertville