Requirements: French
Company: FSC Executive Search & Monceau Carrires
Region: Limoges , Nouvelle-Aquitaine
Notre client, socit de gestion htelire, recherche un Directeur dhtel/restaurant H/F en priphrie de Limoges. Il sagit dun tablissement 3 toiles dune cinquantaine de chambres, un restaurant, ainsi que des salles de sminaire.Responsabilits et MissionsGestion Oprationnelle Assurer la disponibilit et la ractivit en priode de forte affluence. Superviser les oprations quotidiennes et veiller au bon fonctionnement de l''tablissement. Garantir la satisfaction des clients et des collaborateurs.Dveloppement et Stratgie laborer des stratgies marketing et commerciales pour accrotre la notorit. Mettre en place des initiatives de promotion et de fidlisation. Optimiser les indicateurs financiers tels que le PM et le RevPAR. Ngocier et tablir des partenariats stratgiques avec des prestataires externes.Management et Leadership Dlguer efficacement, anticiper les problmes et reconnatre les forces et faiblesses des quipes. Entretenir des relations solides avec les clients et les collaborateurs. Prendre des dcisions stratgiques pour assurer la croissance et la prennit de l''tablissement.Comptences et Qualits RequisesComptences Managriales et Interpersonnelles Leadership : Inspirer et motiver une quipe. Gestion du stress : Maintenir son calme et prendre des dcisions stratgiques. Esprit dquipe : Crer un climat de travail positif et collaboratif. Communication : Excellente expression orale et crite.Comptences Techniques et Stratgiques Gestion financire : Prsentation et analyse du budget. Matrise des domaines du droit, de l''conomie et de la gestion. Vision stratgique : Capacit dadaptation aux tendances htelires. Adaptabilit : Capacit faire face aux imprvus et optimiser les performances.Valeurs et Professionnalisme Intgrit et thique : Respect des valeurs RSE et transparence. Professionnalisme : Reprsentation exemplaire de l''tablissement. Service client : Empathie et adaptation aux attentes des clients. Gestion du temps ; Priorisation des tches pour une organisation optimaleProfil recherchProfil expriment en direction d''htel de taille et gamme quivalente ou directeur adjoint d''un plus gros porteur (5 10 ans)Exprience en management d''quipesApptence pour l''oprationnel, la gestion d''quipe et le terrain, pouvoir aider sur tous les servicesExprience en restauration au cours de la carrire ou exprience dans la direction d''tablissement avec restaurant sera un fort atout