Williams ButchersTable ist Metzgerei und Restaurant zugleich. Old School und doch sehr modern. Rock''n''Roll aber auch ganz klassisch. Als authentischer Double-Concept Standort bieten wir eine ganz neuartige, durchkompositionierte Gastroerfahrung: Fleisch fr Zuhause einkaufen, mit Freunden essen, gepflegt sitzenbleiben. Wir legen grossen Wert auf kompromisslose Qualitt, auf eine kompetente Beratung in allen Fleischfragen sowie auf professionelle und charmante Mitarbeiter, die fr uns arbeiten, weil sie berzeugt davon sind.
Wir erffnen im Frhjahr 2026 unser neues Williams ButchersTable Restaurant Metzgerei in Zug und suchen ab Anfangs 2026 dich als:
Betriebsleiter (m/w/d)
Du liebst die Gastronomie, schtzt den persnlichen Kontakt zu den Gsten und bist motiviert, im besten Steakhouse der Schweiz zu arbeiten? Dann erwartet dich ein kollegiales Team in einem inspirierenden Arbeitsumfeld - in einem innovativen Steakhouse, in dem du deine Leidenschaft fr Gastfreundschaft und hochwertige Speisen ausleben kannst.
TLNT1_CH
Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Gastro Ausbildung G1-G3, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
Langjhrige Erfahrung in der Fhrung eines Restaurants
Flair fr Administration und Zahlen sowie gute MS-Office Kenntnisse
Betriebswirtschaftliche Denk- und Arbeitsweise
Gewinnende Persnlichkeit offen, kommunikativ und teamfhig
Einstze abends und samstags sind kein Problem fr dich
Du bist zuverlssig, selbstndig und belastbar
Du verstndigst dich fliessend in Deutsch Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil
Leidenschaft fr hochwertiges Fleisch, sowie erlesene Weine und Spirituosen
Gute Entlhnung
Attraktives Bonusmodell
Exklusive Vergnstigungen bei Einkufe in unserer Metzgerei sowie auf Konsumation im Restaurant
Ruhetag Sonntag
Coole Mitarbeiterevents
Zustzliche Ferientage ab dem 3. und 5. Dienstjahr