Requirements: Spanish
Company: Vignette Finca Banyols
Region: Alar , Illes Balears
Empresas: Vignette Finca Banyols
Si eres un apasionado por la cocina y buscas una oportunidad para crecer profesionalmente, el rol de jefe/a de partida en el Vignette Collection Finca Banyols es perfecto para ti. Ubicado en Alar, Espaa, este puesto te brinda la responsabilidad de asistir en la preparacin y presentacin de platos gourmet bajo la supervisin del chef principal. Buscamos a alguien con al menos 1 a 2 aos de experiencia en cocina, fuertes habilidades culinarias y capacidad para trabajar a jornada completa con horarios rotativos. Adems, se requiere dominio del idioma ingls para colaborar eficazmente en un entorno multicultural. Ofrecemos un contrato temporal con posibilidad de indefinido, as como un entorno dinmico que fomenta el crecimiento profesional. Hazte cargo de tu cocina: mantn un control sobre los suministros y el equipo, y minimiza el desperdicio. Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estndares de presentacin y elaboracin marcados. Informa a tu supervisor o encargado sobre cualquier equipo inseguro, suministros bajos o incidentes de seguridad. Ayuda a crear un espacio seguro siguiendo nuestros procedimientos de seguridad y usando el equipo de proteccin necesario. S ms limpio que limpio: cumple o supera las leyes locales de limpieza e higiene. Cumplir con toda la normativa de APPCC. Ayuda con el lavado y otras tareas de cocina cuando sea necesario. Ofrece a los invitados una mejor experiencia ayudando con cualquier consulta o consejo. Lleva tu uniforme con orgullo. Asume otras tareas ad-hoc cuando todo el equipo necesite colaborar juntos.
Requisitos : 2+ aos de experiencia en hotel/restaurante gastronmico como cocinero. Proactivo/a, positivo/a, energtico/a, dinmico/a, emptico/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasin por el servicio.