Requirements: Spanish
Company: Grupo Restauracion Menorca
Region: Balearic Islands , Balearic Islands
Empresas: Grupo Restauracion Menorca
?? Ubicacin: San LLuis, Islas Baleares ?? Empresa: Grupo de restauracin espaol ?? Salario: Por definir + alojamiento incluido ? Jornada: 5 das/semana (abril, mayo y octubre) | 6 das/semana (junio a septiembre) | Turno partido Quines somos? Somos un grupo de restauracin con presencia en las Islas Baleares, en plena expansin. Abrimos un nuevo local en San LLuis y buscamos un/a Barman con experiencia y pasin por la coctelera para ofrecer una experiencia nica a nuestros clientes. Lo que ofrecemos: ?? Ser parte de un nuevo proyecto gastronmico de alto nivel. ?? Alojamiento incluido. ?? Posibilidades de crecimiento profesional dentro del grupo. ?? Un equipo dinmico en un ambiente profesional y vibrante. A quin buscamos? Buscamos un/a profesional con experiencia en coctelera y servicio de barra, con creatividad, actitud dinmica y ganas de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia. Tus principales funciones: ?? Preparar y servir ccteles, combinados y bebidas con precisin y creatividad. ?? Asesorar a los clientes sobre la carta de bebidas y maridajes. ??? Gestionar el stock y realizar pedidos de licores, vinos y refrescos. ? Garantizar un servicio rpido y eficiente, manteniendo la barra organizada. ?? Cumplir con las normas de higiene y seguridad en la manipulacin de alimentos y bebidas. ?? Colaborar con el equipo de sala y cocina para ofrecer una experiencia completa.
Requisitos : Requisitos para el puesto: ?? Formacin: Grado Medio o Superior en Hostelera, Coctelera o similar (valorable). ?? Experiencia: Mnimo 2 aos como Barman o Bartender. ??? Conocimientos tcnicos: Elaboracin de ccteles clsicos y de autor. Servicio de vinos y destilados premium. Manejo de TPV y control de stock. Carn de manipulacin de alimentos y prevencin de riesgos laborales. ??? Idiomas: Castellano e ingls: Nivel avanzado (imprescindible). Francs y cataln: Intermedio. Competencias clave para destacar en el puesto: ?? Actitud positiva y orientacin al cliente. ?? Creatividad e innovacin en coctelera. ?? Vehculo propio o Carnet B1 ?? Rapidez y eficiencia en el servicio. ?? Trabajo en equipo y capacidad de adaptacin. ?? Atencin al detalle y orden en la barra.