Requirements: German
Company: Berghotel Gaffia
Region: Vilters-Wangs , St. Gall
Berghotel Gaffia ein Bijou eines Natursteinhauses in alpiner Umgebung und im Sommer idealer Ausgangspunkt fr Wanderungen mit Fernsicht bis zum Bodensee, Frstentum Liechtenstein, Rheintal, Bndner Herrschaft uvm. Im Winter in mitten der Skipiste von Wangs Pizol schneesicher gelegen auf 1800M..M. Gute Erreichbarkeit ab Wangs mit der Gondelbahn bis Station Furt und anschliessend mit der Vierer-Sesselbahn zur Station Gaffia.
Einleitung
Das Restaurant bietet Platz fr 250 Gste. Im Aussenbereich steht eine Terrasse mit Platz fr rund 150 Gste zur Verfgung. Die grossrumige Kche ermglicht einen vollwertigen Gastronomiebetrieb, wobei die dazugehrigen Lagerrume mit Trockenlager und begehbarer Khl- und TK-Zelle ein effizientes Beschaffungsmanagement ermglichen. Zudem stehen eine Wirtewohnung, Personalzimmer, 9 Doppelzimmer mit D/WC, Familienzimmer und verschiedene Mehrbettzimmer zur Verfgung. bernachtungsmglichkeiten fr 100 Personen.
TLNT1_CH
Die Aufgaben:
- Betriebsfhrung: Verantwortung fr den tglichen Betrieb des Hotels, einschlielich Organisation von Ablufen und der Leitung des Personals.
- Gstebetreuung: Sicherstellung einer hervorragenden Gstebetreuung, von der Begrung bis zur Nachbetreuung, um einen unvergesslichen Aufenthalt zu gewhrleisten.
- Finanzmanagement: berwachung der finanziellen Aspekte des Hotels, einschlielich Budgetierung, Kostenkontrolle und Umsatzsteigerung.
- Marketing und Vertrieb: Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Sichtbarkeit und Auslastung des Hotels.
- Qualittsmanagement: Sicherstellung hoher Qualittsstandards in allen Bereichen, von der Zimmerreinigung bis zum gastronomischen Angebot.
- Personalmanagement: Rekrutierung, Schulung und Fhrung des Hotelpersonals, um ein motiviertes und leistungsstarkes Team zu gewhrleisten.
- Wartung und Instandhaltung: Verantwortung fr die Instandhaltung der Hotelanlagen und - einrichtungen, um Sicherheit und den Komfort der Gste zu gewhrleisten.
- Zusammenarbeit mit Partnern: Pflege von Beziehungen zu lokalen Anbietern, Tourismusorganisationen und anderen Partnern zur Frderung des Hotels.
Was bringen Sie mit:
- Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie, fr eine unternehmerisch eigenstndige Betriebsfhrung
- Leidenschaft fr die Gastronomie/Hotellerie und den Umgang mit Gsten
- Kreativitt und Innovationsgeist, um das kulinarische Angebot und das Ambiente des Bergrestaurants zu bereichern
- Teamfhigkeit und gute Kommunikationsfhigkeiten
- Flexibilitt whrend der Saison (Dezember bis April und von Juli bis Oktober)
- Besitz eines Wirtepatents
Sind Sie interessiert?
Das Berghotel bietet nicht nur eine hervorragende Gelegenheit zur Selbstverwirklichung, sondern auch die Mglichkeit zu fairen Bedingungen ein Hotel zu pachten und spter auf Wunsch zu erwerben.