Requirements: French
Company: Api Restauration
Region: Reims , Champagne-Ardenne
API Restauration, cre en 1956, est aujourd'hui le 4me acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salaris, notre groupe est en constant dveloppement. Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Champagne-Ardenne, nous recherchons Notre Chef-grant H/F au sein dun restaurant d'entreprise de 150 couverts situ Bazancourt (51) (self + salon) et d'une quipe ses cts de 3 personnes (1 chef de cuisine, 1 cheffe de partie et 1 EDR). Responsabilit de la prestation des salons (Gestion et production en toute autonomie) et de la matrise du budget du restaurant. Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios cot-matire, fin de mois, gestion des devis de prestations, etc.). Nous vous proposons un contrat dure indtermine (CDI) : Temps complet (35h) Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : Salaire annuel brut compris entre 28000 et 31000 selon profil avec 13me mois Participation aux bnfices Mutuelle