Requirements: French
Company: SAMSIC EMPLOI
Region: Saint-Martin-des-Champs , Brittany
Nous recherchons un(e) Prparateur(trice) de farce pour un leader dans le secteur de l''industrie agroalimentaire. En tant qu''Oprateur de production, vous jouerez un rle crucial dans le processus de fabrication des produits de l''entreprise. Vous serez amen(e) :
- Assure la prparation des farces dans le respect des procdures
- Respecter rigoureusement les consignes de scurit et les normes d''hygine propres l''industrie agroalimentaire.
- Ralisation des peses dingrdients secs pour la farce et la prparation des palettes pour le roulage
- Vidange et nettoyage (dgrossi) du local pices chaque fin de semaine
- Prparation des matires en cellule de dconglation dans le respect des procdures et lancement de la cellule
- Cuisson des vermicelles et champignons selon le planning dordonnancement
- Ralisation des farces suivant les modes opratoires de prparation des farces
- Ralisation de ptes au mlangeur (en cas de demandes des chefs dquipe fab)
- Remplissage des documents de traabilit pour la partie prparation farce/pices (dossier de production)
- Dchargement du transfert pour la cellule de dconglation
- Nettoyage et Dsinfection de la cellule de dconglation
- Rangement et Nettoyage (Dgrossi) de son poste de travail chaque fin de journe
- Gestion des dchets de la prparation farce en fin de journe
Vous serez intgr(e) une quipe dynamique et travaillerez dans un environnement stimulant o les dfis ne manquent pas.
Le poste ncessite de porter des charges lourdes .
Les horaires pour le poste seront de 4h30 12h30 ou de 3h 11h, galement une possibilit de travailler le samedi en fonction des besoins.
Une exprience en cuisine serait un plus
SAMSIC, socit socialement responsable, s''engage au quotidien pour l''emploi des personnes en situation de handicap.
Nous cherchons une personne motive et rigoureuse, capable de travailler en quipe et de suivre des procdures strictes. Une formation spcifique vous sera dispense. Une attention particulire sera porte aux candidat(e)s faisant preuve de dynamisme et de ractivit face aux situations imprvues. Une bonne condition physique est ncessaire pour pouvoir exercer ce poste exigeant.
Qualits recherches :
- Capacit travailler en quipe
- Grande rigueur et respect des consignes
- Bonne condition physique
- Dynamisme et ractivit
- Souci du dtail
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d''emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptes votre profil.