Requirements: German
Company: Groupe Oniro
Region: Riehen , Basel-Stadt
Einleitung
Die Groupe Oniro ist ein Unternehmen mit fnf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen.
Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frhstcksangebot, ein Restaurant von ber 80 Sitzpltze, 2 Terrassen, 1 Seminarraum fr 50 Personen, ein Weinkeller fr 30 Personen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.
TLNT1_CH
Deine Aufgaben:
- Einsatz im la Carte Service
- Gstebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
- Vorbereitung und Durchfhrung von Veranstaltungen
- Gsteberatung und Bestellungsaufnahme
- Gste-Rechnungen erstellen und einkassieren
- Verabschiedung der Gste
- Serviceabrechnung erstellen
- Erstellen der tglichen Mise en place fr das ganze Restaurant
- Reinigungsarbeiten gemss unserem HACCP-Konzept
- Verantwortlich fr Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
So bist du:
- Gastgeber/in mit Herz und Seele
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder mehrjhrige Erfahrung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexible Einsatzbereitschaft
- Stilsicher in Deutsch, Englisch von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
- Interesse an Weinen
Wir bieten
- Wir untersttzen Weiterbildungen
- Familires Arbeitsumfeld und wertschtzende Kommunikation
- Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro
Du arbeitest mit Zimmerstunden