Was macht einen Ort zum Lieblingsort? Und wie lsst sich der kulinarische Zauber von Jahreszeiten und Regionen auf dem Teller bannen? Auf diese Fragen suchen wir jeden Tag neue Antworten. Gastronomie bedeutet fr uns menschliche Wrme, Freude, Kreativitt und Grosszgigkeit.
Zu der Andreas Caminada Welt gehren verschiedene Betriebe und Projekte. Das Schloss Schauenstein gilt als eines der drei besten Restaurants der Schweiz und das angeschlossene Boutiquehotel verfgt ber neun einzigartige und individuell eingerichtete Zimmer. Zustzlich zu seinen 3 Michelin-Sternen fhrt der renommierte Restaurantfhrer Gault&Millau Andreas Caminada mit derzeit 19 Punkten und ehrte ihn in den Jahren 2008 und 2010 mit seiner begehrten Auszeichnung Koch des Jahres.
Zum Unternehmen Andreas Caminada gehren neben dem Schloss Schauenstein auch das vegetarische Restaurant OZ, das Boutique Hotel und Gourmet Restaurant Mammertsberg, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, der Zweitrestaurantbrand IGNIV sowie die Stiftung Fundaziun Uccelin und die Casa Caminada; ein Gasthaus, welches neben einer Beiz, einer hauseigenen Bckerei, einem Kulinarik-Keller auch ber 10 Gstezimmer verfgt.
Das Schloss Schauenstein wird als eines der besten Restaurants auf der Welt angesehen. Das dazugehrige Boutiquehotel bietet neun einzigartig gestaltete Zimmer. Neben seinen 3 Michelin-Sternen wird der angesehene Restaurantfhrer Andreas Caminada mit derzeit 19 GaultMillau-Punkten bewertet. Die Caminada Group AG umfasst nicht nur das Schloss Schauenstein, sondern auch das vegetarische Restaurant OZ, das acasa Catering, das Caminada-Magazin, die Zweitrestaurantmarke IGNIV, die Stiftung Fundaziun Uccelin und die Casa Caminada, ein Gasthaus mit Beiz, hauseigener Bckerei, Kulinarik-Keller und 10 Gstezimmern. Seit Herbst 2022 gehrt auch der Betrieb Mammertsberg mit Boutique-Hotel und Gourmetrestaurant zur Caminada Group AG.
Fr unser mit 3 Michelin Sternen und 19 GaultMillau Punkten ausgezeichnetes Gourmetrestaurant Schloss Schauenstein in 7414 Frstenau suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine(n) ambitionierte(n) Commis / Chef de Rang (m/w/d).
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