Requirements: French
Company: Hexagon
Region: Senlis , Hauts-de-France
Poste :
Hexagon se distingue par son engagement envers l''excellence dans le domaine du recrutement. Nous sommes reconnus pour notre expertise mtier, nous permettant ainsi de vous accompagner de manire optimale dans votre parcours professionnel.
Nous collaborons avec une diversit de clients en France, allant des start-ups aux grandes entreprises, et intervenons dans tous les secteurs d''activit.
Notre vritable passion consiste tablir des liens entre les talents et les opportunits en s''intressant avant tout aux aspirations et aux besoins de chacun.
Nous croyons fermement que chaque candidat possde le potentiel ncessaire pour briller, et nous nous engageons vous accompagner dans la ralisation de vos objectifs, Aprs tout, comme le dit si bien notre devise :
La vie est trop courte pour ne pas tre sa place !
Candidatez ds maintenant pour participer un processus de recrutement ax sur votre succs professionnel.
propos de notre client
En rejoignant notre client, vous voluerez dans un environnement familiale, dynamique et ractif, spcialis dans l''agroalimentaire (charcuterie)o l''expertise et l''excellence est au cur de la satisfaction client.
Vous souhaitez voluer dans une entreprise familiale et dynamique dans le secteur agroalimentaire ?
Nous serions ravis d''examiner votre candidature !
propos du poste
Dans le cadre de notre mission, nous recrutons unResponsable FabricationH/Fpour le compte de notre client spcialis dans l''agroalimentaire (charcuterie), prs de Creil.
En tant que Responsable Fabrication, vous jouerez un rle cl dans notre quipe en supervisant et en coordonnant toutes les activits de fabrication. Rattach(e) au Responsable Production, vous serez le garant de la bonne excution du processus de production et de la qualit des produits. Vous serez galement responsable de l''encadrement et de la formation de votre quipe de 7 8 collaborateurs.
Vos missions
- Supervision et Coordination de la Production : Vous attribuez les numros de lot de fabrication ainsi que les numros de lot pour les matires premires. Vous excutez le planning de fabrication transmis par le Responsable Production et assurez le bon droulement de toutes les phases du processus de fabrication, y compris la dconglation, la pese des ingrdients, le hachage, le mlange, et le stockage des mles.
- Gestion de la Qualit : Vous veillez la qualit des mles en contrlant leur composition, temprature, et tat du grain. Vous vous assurez galement que les poussoirs sont approvisionns sans interruption de flux et que la rgle du FIFO est respecte pour tous les produits de votre service (matires premires, pices, ingrdients, ferments).
- Organisation et Contrle des Rceptions : Vous organisez la rception des livraisons en suivant les bons de commande, contrlez les livraisons rception (poids, nombre, DLC), et ralisez les contrles ncessaires sur les matires premires (aspect, temprature).
- Gestion des Stocks : Vous tes responsable du rangement et du stockage des marchandises rceptionnes, des matires recycles, et du respect des procdures de dconglation statique. Vous ralisez les inventaires prvus et grez les stocks de votre service. Vous transmettez les commandes au Responsable Production via la fiche d''inventaire chaque fin de semaine et chaque fin de mois.
- Management d''quipe : Vous distribuez les tches aux oprateurs (7-8) la prise de poste et contrlez que le travail de chaque oprateur est bien effectu avant leur dpart. Vous formez et grez le personnel dont vous avez la responsabilit et signalez toute anomalie de comportement votre responsable.
- Respect des Procdures et Scurit : Vous faites respecter les procdures qualit et les instructions de travail (utilisation des machines, nettoyage, contrles, etc.). Vous vrifiez le bon nettoyage des machines et des locaux, le respect des rgles d''hygine du personnel, et les consignes de scurit. Vous veillez galement au renseignement correct des enregistrements relatifs aux autocontrles, l''identification des produits, et la traabilit.
- Gestion de l''Outillage et du Matriel : Vous maintenez l''outil de travail en parfait tat de fonctionnement, mettez les feuilles d''intervention maintenance si ncessaire, et veillez au bon rangement du matriel et des produits de votre service.