Requirements: German
Company: TN Switzerland
Region: Sevelen , St. Gall
Sommelier(e) 100% - Parkhotel Sonenhof, Sevelen
Unternehmensbeschreibung
Das kleine Relais & Chteaux Park Hotel Sonnenhof im Frstentum Liechtenstein ist auf der Suche nach einem engagierten, motivierten und strahlenden Sommelier. Sie berzeugen unsere internationalen Gste mit umfassenden Fachkenntnissen, viel Einfhlungsvermgen und kommunikativem Charme? Lassen Sie sich vom Frstentum begeistern und werden Teil unseres Fhrungsteam.
Stellenbeschreibung
- Professionelle Weinberatung sowie aktiver Verkauf mit fachgerechten Service
- Gestaltung und Pflege unserer attraktiven Weinkarte
- Auswahl der Lieferanten, Preiskalkulation
- Miteinbezug der aktuellen Trends
- Kompetente Bewirtschaftung unseres Weinkellers
- Aktiver Verkauf des gesamten Angebotes
- Schulen, motivieren und weiterbringen des Serviceteams in Sachen F&B
- Aktive Mitarbeit whrend dem Service und Untersttzung der Restaurantleitung
ARBEITSBEGINN: nach Vereinbarung
- Freude am Beruf, Freude an Menschen und Freude am Fhren
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie inkl. Fachausbildung im Bereich Wein
- Mehrjhrige Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
- Erfahrung in der Fhrung, Motivation und Schulung von Mitarbeitern
- Ausgeprgte Kommunikationsfhigkeit in Deutsch und Englisch, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprgte Food, Getrnke und Weinkenntnisse
- Vorbildliche Umgangsformen und ein jederzeit gepflegtes Erscheinungsbild gegenber dem Team und den Gsten
Zustzliche Informationen
- ein familires und frhliches Betriebsklima
- Betriebsferien ber Weihnachten und Neujahr
#J-18808-Ljbffr