Requirements: French
Company: Jobbydoo
Region: Waterloo , Wallonia
Description de lemploi En tant que chef de partieviande, vous serez responsable de: -Prparer et cuisiner lesviandes -Assurer la qualit et la prsentation des plats -Grer lesstocks de viandes et passer les commandes -Utiliser et entretenirles quipements de cuisine -Collaborer avec les autres sections dela cuisine -Respecter les normes d''hygine et de scurit Exigencesdu poste Afin de remplir cette fonction, vous avez une: - Matrisedes techniques de cuisson des viandes et des prparationsassocies. -Capacit grer plusieurs tches en mme temps et maintenir une cuisine organise. Attention au dtail : Prcisiondans la prparation, la cuisson et la prsentation des plats.-Rsistance au stress : Capacit travailler efficacement souspression dans un environnement de cuisine souvent stressant. -Bonnes comptences en communication pour coordonner avec l''quipeet les autres chefs de partie. -Disponibilit pour travailler enhoraires dcals, week-ends et jours fris. Description delentreprise Notre client est un restaurant gastronomique de renom,connu pour sa cuisine raffine et inventive. Situ dans un cadrelgant, il propose un menu vari labor avec des ingrdientsfrais et de qualit. L''quipe de chefs talentueux et de personnelaccueillant y assure un service impeccable. Le design sophistiqude l''tablissement et son ambiance chaleureuse en font l''endroitparfait pour des repas d''affaires ou des soires spciales. Grce sa rputation bien tablie, ce restaurant attire la fois leshabitants de la rgion et les visiteurs en qute d''une exprienceculinaire exceptionnelle. Offre: Pourquoi travailler chez notreclient ? Ambiance de travail lgante : Vous voluez dans un cadresophistiqu et agrable. quipe talentueuse : Vous faites partied''une quipe de chefs et de personnel passionns et expriments.Opportunits de dveloppement : Vous avez l''opportunit dedvelopper vos comptences culinaires et votre expertise dans unenvironnement gastronomique. Rputation tablie : Vous travaillezpour un tablissement respect, reconnu pour son excellenceculinaire, ce qui peut enrichir votre exprience professionnelle.Possibilit de progression : L''tablissement valorise ledveloppement interne et offre des opportunits d''avancement decarrire pour les employs mritants. Accent Jobs est parfaitementconscient que le march du travail est constitu de diffrentsgroupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.Nous grons cette diversit en labordant travers diffrentsdpartements spcialiss. Ainsi, nous pouvons aider chaque personneen connaissance de cause. Lors du processus de candidature, nousjouons le rle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notreobjectif? Vous aider dnicher le job de vos rves!