Requirements: French
Company: SAMSIC EMPLOI
Region: Paris , le-de-France
Vous souhaitez relever un nouveau challenge dans le secteur de la restauration et voluer sur des missions polyvalentes ? Une opportunit intressante soffre vous. Notre client recrute un Responsable dExploitation (H/F/D) pour un poste en CDI.
Vous interviendrez pour assurer lexploitation de diffrents points de restauration situs en zone fort passage. Votre mission principale sera de garantir la gestion oprationnelle des sites et daccompagner les quipes sur le terrain afin dassurer la qualit de service et la satisfaction client.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Organiser et superviser lactivit quotidienne des tablissements,
- Animer et manager les quipes oprationnelles,
- Contrler le respect des normes dhygine, de scurit et de qualit,
- Assurer loptimisation des ressources et la gestion administrative,
- Grer les stocks et les approvisionnements,
- tre force de proposition afin damliorer les process et la rentabilit,
- Maintenir une prsence active sur le terrain et grer les imprvus.
Vous justifiez dune exprience significative dans la gestion oprationnelle, idalement acquise dans le secteur de la restauration ou dans des environnements forte affluence. Vous apprciez laction et le travail en situation relle au contact des quipes et des clients. Le poste ncessite une forte disponibilit, de la ractivit et une grande polyvalence.
SAMSIC, socit socialement responsable, s''engage au quotidien pour l''emploi des personnes en situation de handicap.
Les comptences attendues pour ce poste incluent :
- Leadership naturel et capacit fdrer,
- Sens aigu du service client et du rsultat,
- Rigueur, organisation et autonomie dans le travail,
- Bon relationnel et aptitude au management,
- Gestion du stress et adaptation rapide aux situations varies,
- Esprit dinitiative et capacit proposer des solutions.
Les candidats qui russiront sur ce poste partagent des valeurs dengagement, un esprit dquipe marqu, le got du terrain et le sens du service. Fiabilit, exemplarit et implication sont essentiels.
Rejoignez une socit reconnue o votre expertise et votre implication feront la diffrence. Vous aurez lopportunit dvoluer dans un environnement dynamique et de contribuer la russite dquipes engages dans une mission de service auprs de voyageurs et de clients exigeants.
Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs dactivit sur tout type de contrats. Notre quipe accorde une importance toute particulire l''accompagnement personnalis et la proximit avec nos candidats et clients.
Samsic Emploi a t class N1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquime anne conscutive en 2025 et a obtenu 5 toiles dans le classement Les Echos pour la qualit de son rseau de 320 agences.
Si cette opportunit correspond vos attentes professionnelles et que vous souhaitez donner un nouvel lan votre carrire, postulez ds prsent.
Informations supplmentaires
Contrat : CDI
Exprience dans le secteur de la restauration apprcie
Profil terrain, mobile, non sdentaire
Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d''emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptes votre profil.