Eurest est une entreprise de Compass Group cre en 1982 et spcialise dans les services de restauration.
Au Luxembourg, nous comptons plus de 60 exploitations dans des secteurs varis tels que la restauration dentreprise et les institutions, la restauration scolaire, la restauration commerciale et le domaine soins et sant. Ce sont plus de 900 collaborateurs investis au quotidien auprs de nos clients.
Dans le cadre de sa croissance durable et continue, Eurest Luxembourg recherche un Restaurant Manager H/F.
En tant que Restaurant Manager, vous serez au cur de laction. Vous ferez partie dune quipe ambitieuse, prte relever tous les dfis avec nergie et crativit.
Votre mission : garantir une exprience client russie tout en grant les oprations quotidiennes avec un sens aigu du dtail.
Voici quoi ressemble une journe chez nous :
Oprations & Service Client : Vous supervisez le service de A Z pour garantir que chaque client passe un moment mmorable. Votre mission est de transformer chaque repas en une exprience authentique, en veillant ce que nos clients se sentent bien pris en charge, du premier sourire la dernire bouche.
Management & Leadership : Vous tes un leader motivant, proche de vos quipes. Vous aimez crer une dynamique positive et encourager le dveloppement personnel de chacun. Rejoindre notre entreprise, c''est embarquer avec une quipe aussi passionne que vous !
Stratgie & Performance : Vous ne vous contentez pas de grer, vous anticipez. Vous savez analyser les performances de votre exploitation, identifier les points d''amlioration et mettre en place des stratgies innovantes pour optimiser les oprations et booster la rentabilit.
QHSE : Vous tes responsable du respect des normes d''hygine, de scurit et de qualit (HACCP, QHSE). Vous garantissez des conditions de travail scurises pour votre quipe et des pratiques irrprochables en matire de scurit alimentaire, assurant ainsi une exprience client optimale.
Gestion des ressources humaines : laborer des plannings malins, intgrer de nouveaux talents, et veiller au bien-tre de lquipe sont dans vos cordes. Vous tes aussi attentif aux processus dvolution, aux formations et laccompagnement des collaborateurs.
Ce que nous recherchons :
Exprience : Vous avez une exprience solide (3+ ans) dans la gestion de restaurant, idalement dans l''environnement de la collectivit.
Leadership : Vous tes un manager engag, motiv et capable d''inspirer votre quipe. Vous excellez dans la gestion humaine et savez crer un climat positif et collaboratif.
Passion pour lhospitalit : Vous aimez prendre soin des gens et faire en sorte quils se sentent chez eux. Vous tes passionn par le service client et l''exprience globale.
Esprit entrepreneurial : Vous avez un sens aigu des affaires et une forte capacit danalyse. Vous aimez les dfis et tes capable didentifier des opportunits d''amlioration continue.
Adaptabilit : Vous tes flexible et savez ragir rapidement face aux imprvus. Toujours prt retrousser vos manches pour trouver des solutions.
Pourquoi nous rejoindre ?
Un environnement stimulant o chaque jour est diffrent, rempli de nouveaux dfis et de nouvelles ides explorer.
Une quipe soude qui travaille dans la bonne humeur.
Un cadre inspirant o la crativit est encourage et o vos ides ont une vraie place.
Des perspectives dvolution, car nous croyons fermement au potentiel de chacun.
Notre raison d''tre :agir et innover pour faciliter le quotidien durablement. En tant que membre d''un groupe mondial, notre aspirons devenir la rfrence des services au Luxembourg.
Chez Compass Group Luxembourg, nous sommes fiers de crer un environnement o chaque collaborateur contribue faonner un avenir durable en apportant des solutions innovantes.
Cliquez ici pour en savoir plus et faites partie de cette aventure !
Dans le cas d''un recrutement, un extrait de casier judiciaire vous sera demand.