Requirements: Italian
Company: R Collection Hotels
Region: Menaggio , Lombardy
Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura 2 chiavi Michelin con affaccio diretto sul Lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona per la stagione 2025 una risorsa in qualit di Commis di cucina, che si aggiunga alla nostra dinamica brigata.
La figura svolger il turno notturno per le preparazioni ed eventuali room service in turno dalle 22,00 alle 7,00.
COMPITI E RESPONSABILITA'':
- Collaborare attivamente nel processo di preparazione delle pietanze.
- Corretto utilizzo delle attrezzature fornite.
- Garantire ordine, pulizia e organizzazione in tutte le aree di lavoro.
REQUISITI:- Esperienza pregressa in posizioni simili in hotel di lusso e/o ristoranti di alto profilo.
- Competenza, professionalit, flessibilit e capacit di lavoro di squadra.
- Orientamento alla qualit del servizio e attenzione ai dettagli.
- Dinamicit, volont di apprendere nuove tecniche e servizi.
- Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente.
COSA OFFRIAMO:- Possibilit di vitto e alloggio.
- Training e Formazione per soft skills.
- Training e Formazione standard di servizio e qualit internazionali (LQA e SLH).
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