Requirements: Italian
Company: BEFED FRANCHISING S.R.L.
Region: Rimini , Emilia-Romagna
BEFED FRANCHISING SRL CERCA RESPONSABILE DI CUCINA - RIMINI Per la nostra sede di Rimini, Befed Franchising Srl alla ricerca di un/a Responsabile di Cucina con esperienza, passione e spirito di squadra! Cosa farai: Coordinare l''attivit della cucina e del personale Gestire la preparazione e l''impiattamento di panini, fritti e del nostro iconico galletto (cotto in forno apposito) Controllare qualit, tempi e standard del servizio Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) Gestire gli ordini, lo stock e l''organizzazione della linea Cerchiamo una persona che: Abbia esperienza pregressa come cuoco/a o capopartita Sia autonoma, organizzata e con capacit di leadership Abbia dimestichezza nella gestione della linea e del team in momenti di picco Conosca le basi della cucina da pub/bistrot (panini, fritti, carni) Sia appassionata, energica e con voglia di crescere in un ambiente dinamico Cosa offriamo: Ambiente di lavoro giovane e stimolante Formazione iniziale con affiancamento Concrete possibilit di crescita interna nel mondo BEFED Ingresso in una realt solida e strutturata con oltre 50 locali in Italia