Requirements: Italian
Company: Jobbydoo
Region: Venice , Veneto
Dettagli offerta di lavoro Data : 2025-05-15Disponibilit lavorativa : Full time Contratto di lavoro :Contratto a tempo indeterminato - in azienda---------------------------------------- Il mondo dellaristorazione/hotellerie/catering la tua passione? Vuoi lavorarein un ambiente dove la qualit del servizio al primo posto?Potremmo avere lopportunit giusta per te! Grafton Horeca* unteam dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e ilpotenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione ecatering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamoper accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contestiaziendali pi coerenti con le loro competenze e le loroaspettative. Per azienda cliente del settore della ristorazioneorganizzata selezioniamo: STORE MANAGER _ NEW OPENING COFFEE STORE_ NOVENTA DI PIAVE Di cosa ti occuperai? - Gestione operativa dellostore: coordinare e supervisionare tutte le attivit operative pergarantire il corretto funzionamento del punto vendita; -Supervisione e leadership del team: selezionare, formare, motivaree sviluppare il personale per garantire un ambiente di lavoropositivo e produttivo; - Monitorare KPI e performance: analizzare iKey Performance Indicators (KPI) quali fatturato, margine lordo,ticket medio, tasso di conversione ecc. - Gestione economica:controllare il budget del punto vendita, ottimizzare i costioperativi e analizzare profitt & loss. - Ottimizzare gliordini: gestire i fornitori, scorte e logistica per minimizzaresprechi e massimizzare la redditivit. - Gestione turni eorganizzazione del lavoro: pianificare i turni del personale,gestire ferie, permessi e assicurare la copertura di tutte le fasceorarie, inclusi weekend e festivi; - Assicurare la conformit aglistandard aziendali e alle normative: garantire il rispetto delleprocedure interne, delle normative di sicurezza e igiene e dellepolicy interne. Hai queste competenze e caratteristiche? -Esperienza pregressa in ruoli di gestione o supervisione nelsettore della ristorazione, retail o GDO; - Ottima capacit dianalisi dati e utilizzo di strumenti digitali; - Leadership,gestione del team e capacit di lavorare in un ambiente dinamico; -Ottime doti di comunicazione, problem solving e orientamento alcliente; - Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni,inclusi weekend e festivi. Orario di lavoro: Full time 40h (turnounico), 6 su 7 Offerta Contrattuale: - Inserimento diretto inazienda con contratto a tempo determinato di un anno finalizzatoallinserimento a tempo indeterminato; - Livello di inquadramento eRAL saranno valutati in base allexpertise del/la candidato/a; -Formazione continua e opportunit di sviluppo professionale; -Ambiente di lavoro inclusivo e dinamico; - Pacchetto retributivocompetitivo con benefit aziendali. Luogo di lavoro: Noventa diPiave (VE) Se pensi di avere le competenze e lattitudine perquesto ruolo, inviaci la tua candidatura! *Grafton Horeca unaspecializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dalMinistero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min.26/11/2004 PROT. 1101 - SG). Lofferta si intende rivolta aicandidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e deiDecreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit ditrattamento. I candidati sono invitati a leggere linformativaprivacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 alseguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati---------------------------------------- Settore industriale :Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering Areaprofessionale : Horeca - settore alberghiero, ristorazione ecatering Mansione : Restaurant manager Sede di lavoro : Veneto -Venezia - Venezia Filiale / Ref. : SAN DONA'' DI PIAVE /1487661