Stellvertretender Chef de Service (m/w)
Wildhaus-Alt Saint Johann , St. Gall, Switzerland
Type: n/a
Category: Customer Service & Support
Company: Stump''s Alpenrose
Region: Wildhaus-Alt Saint Johann , St. Gall
Manchmal ist es die Vielfalt, die einen einzigartig macht. Bei Stump''s Alpenrose ist das so. Das gastfreundliche Haus mit der ber 110-jhrigen Tradition gilt nicht nur als bevorzugte Seminar-Location in der Ostschweiz, es setzt auch kulinarisch ein Zeichen und punktet natrlich mit seiner einmaligen Lage mitten im voralpinen Toggenburg. Ein idealer Ort also fr verschiedenste Anlsse: Business-Meetings, Seminare und Workshops aber auch Bankette, Hochzeiten und andere Festivitten. Die Gste schtzen die gelebte Gastfreundschaft und den zuvorkommenden Service. Das soll auch so bleiben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
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Mithilfe bei der Fhrung Bereich Restaurant
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Gstebetreuung
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Aktives Mitwirken im la carte, Bankett Bereich, sowie Caterings
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Fhrung und Schulung der Servicemitarbeiter
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Mithilfe der Planung der Arbeits- und Einsatzplne
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Qualittssicherung und -Kontrolle im Restaurationsbereich
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Lehre in der Gastronomie / Hotellerie
- Erste Berufserfahrungen im Bereich Fhrung
- Organisatorisches Talent
- Leidenschaft frs Gastgeber sein
- Belastbar, zuverlssig und selbststndig
- Selbststndiges Arbeiten
- Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprache von Vorteil
Wir bieten
- Abwechslungsreiche und vielfltige Ttigkeiten
- Festanstellung an einzigartiger Lage mit Erweiterungspotential
- Schulung- und Entwicklungsmglichkeiten
- Familires sowie flexibles Team
- Untersttzung fr Weiterbildung im Bereich Gastronomie
- Weitere Benefits im und um den Betrieb
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