Deine Aufgaben
Du bereitest als Alleinkoch/-kchin alle Speisen professionell und frisch zu und bist in der Zubereitung der Mahlzeiten jeweils fr zwei Hausgemeinschaften verantwortlich. Dabei hilfst du mit, die Bewohnenden einzubeziehen und arbeitest diesbezglich Hand in Hand mit dem Pflegepersonal. Du verantwortest in deinen tglichen Aufgaben ebenfalls das Reinigen und die Einhaltung und berwachung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien nach HCCP. Deine Ideen kannst du bei der Angebotsgestaltung, Qualittserhaltung und -entwicklung tglich einbringen.
Die Arbeitsstelle ist in der Regel mit geteiltem Dienst (Zimmerstunde) geplant.
Dein Profil
Deine Vorteile
Dein Arbeitsort
Normannenstrasse 1,Bern
Arbeitsbeginn
sofort oder nach Vereinbarung
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Beat Hostettler, Leiter Hotellerie, gibt dir gerne Auskunft unter Tel