Requirements: Italian
Company: NATIV
Region: Avellino , Campania
Siamo alla ricerca di un sommelier esperto, un professionista che si occupa di selezionare, degustare e abbinare i nostri vini.Una persona che abbia Energia e grinta, voglia di far crescere il nostro nuovo progetto, desiderio di farne stabilmente parte, amore per lIrpinia, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore. Una figura fondamentale per garantire consulenza ai nostri clienti da inserire nel nostro team dinamico e innovativo nella sede di Paternopoli (AV). Requisiti e mansioniEsperienza precedente nel ruolo di Junior sommelier nellambito di lusso (minimo 3 anni)Progettare e preparare la carta dei vini, in collaborazione con il SommelierSupportare nell ideare percorsi di degustazione, garantendo agli ospiti unesperienza sensoriale unicaAssicurare e mantenere, nei parametri stabiliti dallazienda, un alto livello di servizio e professionalitGestire gli ordini di vino e consigliare il miglior abbinamento tra il piatto scelto e le possibilit offerte dalla cantina, per ottenere il miglior equilibrio gusto-olfattivoDescrivere le caratteristiche del vino con un linguaggio tecnico ma accessibile, garantendo un servizio attento e professionaleGestire in modo efficiente e preciso le richieste e le eventuali lamentele degli ospiti, sia dirette che riportate dal personaleUtilizzare correttamente gli strumenti necessari per il servizio del vinoCoordinamento delle attivit quotidiane relazionandosi con i diversi reparti e con la DirezionePresentazione dei prodotti e della filosofia aziendale ad un pubblico italiano ed estero, motivo per il quale richiesta la conoscenza della lingua ingleseprecisione ed eleganzaCura completa degli ospiti, dall''accoglienza a quando vanno via, mantenendo un ruolo professionale e rispettoso ma facendoli sentire come a casaOrganizzazione della cantina, ordini e giacenza dei vini, cura della carta dei vini.Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori ed ospitiFondamentale l''attitudine al gruppo ed al lavoro di squadra.Garantire il rispetto di tutte le norme relative all''HACCPMantenere una conoscenza aggiornata delle tendenze vinicole, delle regioni vinicole e delle variet di uve.Certificato di Sommelier (AIS/FISAR/WSET)Esperienza pregressa nel settore Vino e liquoriConoscenza obbligatoria della lingua inglese ( obbligatorio) e di una terza lingua internazionaleCosa offriamo-Cosa offriamo-Un ambiente dinamico e informale, con grande attenzione alla qualit del servizio-Concrete opportunit di crescita professionale Disponibilit richiestaLavoro su turni, inclusi weekend e festiviOrario dalle 8.30 alle 18.30Luogo di lavoro Paternopoli (AV)Disponibilit oraria: Full-Time Se ti rivedi in questa descrizione, inviaci il tuo CV e un breve messaggio di presentazione. Entra a far parte di un progetto ambizioso di crescita ed espansione,Unisciti a noi in questa esperienza speciale.Nella nostra azienda lavorerai in un Team giovane, affiatato e dinamico in continuo aggiornamento e formazione che ti permetter di misurarti e migliorare con grandi realt stimolanti.Se vuoi far parte di un progetto ambizioso di crescita ed espansione,CANDIDATI inviando il tuo CV Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77 NATIV SRL, incaricata della selezione, assicura la massima riservatezza. La ricerca estesa ad entrambi i sessi (L. 903/77).