Real-jobs.eu: Stv. Leiter:in Bankette & Catering 100%

Requirements: German
Company: Marina Gastro AG
Region: Lachen , Schwyz

Marina Lachen ist die Gastronomie- und Erlebnismeile am sdlichsten Punkt des Zrichsees. Mit zwischen 70 und 90 Mitarbeitenden betreiben wir drei Restaurants, eine Bar/Lounge, Bankett- und Seminarrumlichkeiten fr bis zu 120 Personen, einen Cateringservice sowie ein 4 -Hotel mit 21 Zimmern. Unser Motto lautet: Einer fr alle - alle fr einen! Unter Freunden arbeitet es sich besser.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Operative Organisation und Durchfhrung von Banketten und Caterings
Einsatzplanung, Betreuung und Unterweisung unserer Bankettaushilfen
Bearbeiten individueller Veranstaltungsanfragen
Untersttzung unserer Gste bei der detaillierten Planung ihrer Veranstaltungen
Erstellen von Offerten, Besttigungen, Ablaufplnen und Rechnungen
Durchfhrung von Hausfhrungen
Saisonale Untersttzung der Restaurantleitung in der la carte Gastronomie
Administration und operative Leitung fr unser Winter Pop-Up "Heimetli"
Teilnahme an Kadermeetings

Profil

Du bringst eine gastronomische Grundausbildung und fundierte F&B-Kenntnisse mit
Front-Profi und Gastgeber mit Freude an der Mitarbeiterfhrung
Deine ruhige und einfhlsame Art hilft Dir dabei, jede noch so nervse Braut zu beruhigen und Sonderwnsche mit einem Lcheln zu erfllen
Organisationstalent, engagiert, kommunikativ und flexibel
Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel)
Stilsichere Kommunikation in Deutsch und Englisch
Du besitzt den Fhrerausweis der Kategorie B1

Wir bieten

Ein starkes und engagiertes Team im Rcken mit einer DU-Kultur
Monatliche Arbeitsplne
Grosszgiger Rabatt auf unsere Dienstleistungen - auch fr Familienangehrige
Mitarbeiterzimmer/-wohnungen zu fairen Preisen in der Nhe, nach Verfgbarkeit
Vergnstigte Eintritte, Restaurantbesuche und Einkaufsmglichkeiten in der Region sowie Hotelbernachtungen in der ganzen Schweiz
Wir fr Menschen: Untersttzende und offene Arbeitsatmosphre
Die schnsten Sonnenuntergnge am Zrichsee

JBG81_AT

Stv. Leiter:in Bankette & Catering 100%

Lachen , Schwyz, Switzerland

Type: n/a

Category: IT & Internet & Media