Requirements: French
Company: TEMPORIS
Region: La Garde , Provence-Alpes-Cte d''Azur
Entreprise :
Votre agence d''emploi en CDI ou en Intrim Temporis Toulon
Description du poste :
Offre d''emploi : Cuisinier Traiteur - Passionn & Cratif (H/F)
Lieu : la garde
Exprience : Requise niveau confirm
Disponibilit : Immdiate ou convenir
Pourquoi ce poste va vous plaire ?
Vous aimez le travail bien fait, les produits frais, les prparations maison et les prsentations lgantes ?
Rejoignez une structure reconnue pour la qualit de sa cuisine traiteur, taille humaine, o crativit, technicit et exigence sont les matres-mots.
Vos missions au quotidien :Prparation et dressage minutieux de verrines, canaps, bouches sales et sucres
Travail du poisson (filetage, cuisson, assaisonnement...)
Dcoupe de viandes (pices entires, cuisson basse temprature, tranchage)
Ralisation de plats traiteur 100 % faits maison
Gestion des stocks, respect des DLC, hygine HACCP
Participation aux prestations vnementielles selon les besoins
Profil recherch :Vous avez une exprience solide en cuisine traditionnelle ou en laboratoire traiteur
Vous tes rigoureux(se), rapide, organis(e) et passionn(e) par les beaux produits
Vous matrisez les gestes techniques prcis : dcoupe, dressage, cuisson point
Le travail en quipe et le sens du dtail sont dans votre ADN