La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e pi di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunit lavorative.

RICERCA

Per importante azienda cliente del settore Ristorazione di lusso figure in qualit di:

AIUTO CUOCO

La risorsa sar inserita allinterno del ristorante di propriet del brand sito nella zona del Lago di Garda. Lo Chef de Partie avr il compito di supportare la brigata nella preparazione delle linee, con lobiettivo di assicurare la massima qualit. Il suo lavoro fondamentale per mantenere alto il livello della cucina, seguendo le indicazioni e le ricette dellExecutive Chef.

Che cosa farai concretamente?

La risorsa inserita avr le seguenti responsabilit:

1. Preparare men in collaborazione con lo staff di cucina
2. Seguire le indicazioni dellExecutive Chef
3. Proporre nuove preparazioni e modalit di impiattamento
4. Ottimizzare i processi con attenzione alla velocit e alla qualit
5. Seguire gli standard di igiene, conoscenza ed applicazione norme HACCP
6. Aiutare a mantenere il clima cooperativo e amichevole in cucina e coordinare i commis.

Chi stiamo cercando?

Il/la candidato/a ideale in possesso dei seguenti requisiti:

1. Possiede rapidit di esecuzione, inventiva, precisione e attenzione al particolare nella presentazione dei piatti
2. Autonomia, flessibilit, conoscenza delle norme HACCP, senso dell''igiene, resistenza fisica e tolleranza allo stress
3. in grado di lavorare in team
4. Buone doti organizzative e relazionali
5. Necessaria esperienza pregressa nella mansione in contesti di servizio formale
6. Gradita precedente esperienza in ristoranti del settore lusso di almeno 3 anni
7. Orario di lavoro full-time
8. Disponibilit al trasferimento

Si offre:

• inserimento diretto in azienda
• contratto a tempo determinato
• alloggio messo a disposizione dallazienda nelle zone limitrofe al ristorante
• 5gg su 7
• Full Time 40 ore settimanali

Gi Group S.p.A. autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). Lofferta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parit di trattamento. I candidati sono invitati a leggere linformativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati.