Company: Gruppo La Piadineria
Region: Montirone , Lombardy
Per la sede di Montirone (BS) siamo alla ricerca di un/una FOOD SAFETY & QUALITY SPECIALIST da inserire nel dipartimento Qualit. La risorsa, rispondendo al Quality manager, dovr garantire il mantenimento e lo sviluppo del Sistema di gestione della Sicurezza Alimentare del sito produttivo e della rete di vendita dell''azienda. La risorsa supporter la funzione nelle attivit di: Redazione e aggiornamento delle procedure e istruzioni operative coinvolte nel Sistema di gestione per la sicurezza alimentare; Redazione e aggiornamento del materiale formativo inerente al Sistema di gestione per la sicurezza alimentare destinato alla piattaforma e-learning di formazione aziendale; Erogazione della formazione inerente al Sistema di gestione per la sicurezza alimentare in aula presso il Campus aziendale; Gestione e analisi delle verifiche ispettive interne e redazione di relativi report di andamento periodico; Gestione e analisi delle verifiche ispettive esterne realizzate dallAutorit competente e relativo follow-up con gli enti coinvolti; Gestione del processo di qualifica e approvazione fornitori e materie prime; Gestione del processo di non conformit di prodotto e processo interne e redazione di relativi report di andamento periodico; Gestione del processo di segnalazione da parte dei consumatori e relativo feedback; Implementazione protocolli di analisi che coinvolgono prodotti alimentari e/o gli ambienti di lavorazione e interfaccia con i laboratori esterni; Investigare e assicurare lapplicazione della normativa vigente per i prodotti alimentari e packaging coinvolti e in riferimento alle attivit operative svolte. #J-18808-Ljbffr