Il ou elle aura la responsabilit oprationnelle d''un groupe de 16 restaurant Strasbourg.
Sa mission consistera a assurer la bonne marche de ces restaurants, avec des objectifs d''amlioration de la qualit et de productivit.
Une comptence affirme en management des hommes est ncessaire, de prfrence dans le milieu du CHR.
Sa volont d''aboutir et d''atteindre ses objectifs sera son meilleur atout