Requirements: German
Company: TN Switzerland
Region: Dielsdorf , Zurich
Sous Chef / Stv. Leiter Kche 100%, Dielsdorf
Fr unsere Kche in Dielsdorf suchen wir eine engagierte, passionierte Persnlichkeit, die unser Kchenteam mit viel Begeisterung und Fachwissen bereichert.
Als Koch/Kchin EFZ (m/w/d) mit 3-4 Jahren Berufserfahrung sind Sie bei uns genau richtig, wenn Sie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Ttigkeit in einem dynamischen Umfeld suchen.
Aufgaben
- Produktionsmitverantwortung
- Selbstndiges Arbeiten in der kalten und warmen Kche
- Bei Bedarf Mittag- und Abendservice im Gasthaus zur Sonne sowie Einstze bei Catering und Anlssen
- Sicherstellen der Produktionsablufe und Qualittssicherung
- Fhren und Anleiten des Teams
- Spass an einer neuzeitlichen, kreativen Kche und Kochtechniken, modernen Kochgerten und deren Einsatz im Kochprozess
- Freude daran, dass eigene Fachwissen weiter zu vermitteln und erweitern
- Einhalten des Lebensmittel-Hygienekonzepts und Arbeitssicherheit
- Ausbildung als Koch/Kchin EFZ mit 3-4 Jahre Erfahrung
- Arbeitsagogische Ausbildung/Erfahrung oder die Bereitschaft sich in diesem spannenden Bereich weiterzubilden
- Hohe Sozialkompetenz und Offenheit gegenber verschiedenen Lebenssituationen
- Belastbarkeit und Flexibilitt
- Verantwortungsbewusstsein und Eigenverantwortung
- Kenntnisse im Hygienebereich und der Arbeitssicherheit
- Gute PC-Anwenderkenntnisse (Office)
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Vorkenntnisse in der Ditkche sind ein Pluspunkt
Vorteile
- Arbeiten in einem aufgestellten Team und eine offene Du-Kultur
- mindestens 5 Wochen Ferien und frei am Geburtstag
- hohe Selbstndigkeit und Gestaltungsspielraum
- Attraktive Sozialleistungen sowie interne und externe Weiterbildungsmglichkeiten
- Gratisparkpltze und Vergnstigung auf Reka-Checks
- Mitarbeiterrabatt auf hausinterne KiTa
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