Requirements: Italian
Company: Jobtome
Region: Rovigo , Veneto
Descrizione"Ca' Bosello", ristorante con locanda a Rosolina, tra Chiogga e Rovigo, appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di 1 Aiuto cuoco da inserire nel proprio staff.La cucina di Ca' Bosello coniuga qualit e raffinata semplicit insieme ad un'offerta enogastronomica che punta sulla qualit delle materie prime e sulla variet del menu.Il candidato ideale ha almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo e deve dimostrare di possedere competenze nelle tecniche di preparazione e cottura.Le attivit da svolgere saranno principalmente:supporto allo Chef nelle preparazionigestione autonoma della postazionecollaborazione con il resto dello staff.Per candidarsi alla posizione necessario essere automuniti.ContrattoContratto a tempo determinato con finalit di assunzione a tempo indeterminato.Impegno full time con turni variabili, a pranzo e a cena, indicativamente dalle 9.30 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 22.30, 5 giorni su 7 con 2 giorni di riposo nei giorni di chiusura del locale, il marted e il mercoled.Lo stipendio mensile sar da valutare in base all'esperienza, il range sar1800-2000 netti, inclusi tredicesima e quattordicesima.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiPrimi piattiSecondi piattiFarcitura