Requirements: Italian
Company: Trilussa Palace Hotel Wellness & SPA
Region: Latina , Lazio
Il Trilussa Palace Hotel espressione della tradizione italiana dellaccoglienza e dello stile. Situato aTrastevere , antico quartiere nel centro dellaRomapi vivace e pittoresca, lhotel una struttura elegante ed accogliente, ideale sia per un soggiorno daffari sia per una piacevole vacanza.Descrizione della posizionePer ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di unCuoco/a per la sala colazioni , la risorsa prescelta si occuper in particolare di:Ispezionare l''ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezzaPianificare ed attuare le strategie aziendali previsteControllare la preparazione dei cibi e garantire la qualit del prodotto servitoSeguire gli standard attesi dalla compagnia, in termini di menu e conceptControllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e puliziaMonitorare l''inventario degli alimenti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguatoGestire l''operativit efficiente della cucina buffetRequisitiEsperienza pregressa nel ruoloCompetenza nel servizio a buffetOperazioni di autocontrollo HACCPOrientamento al servizio clientiPrecisione e cura per i dettagliConoscenza base delle lingueContratto di lavoro: Tempo pienoOrarioOrario flessibileTurniWeekend