Das Weisse Schloss ist ein Urgestein der Luzerner Gastronomie. Das Restaurant mit viel Charme und Liebe zum Detail, befindet sich in der Luzerner Neustadt an der Ecke Moosstrasse-Habsburgerstrasse. Es verfgt ber rund 100 Sitzpltze im frisch renovierten Innenbereich, welcher an den Jungendstil gehalten ist. Ebenfalls verfgen wir ber 65 Sitzpltze auf der schnen, grnberwachsenen Terrasse mit viel franzsischem Flair. Mit echten Schweizer Gerichten, frechen internationalen Kstlichkeiten und einer umfassenden Weinkarte verwhnen wir alle Liebhaber des Genusses bei uns im Restaurant. Die angrenzende "Nachbar" mit eigenem Terrassensitzplatz ldt, am Mittag zum Lunch und ab 16 Uhr zum gemtlichen Aperitif ein, welcher bis nach Mitternacht ausgedehnt werden kann. Egal, ob gemtlich ein khles Bier trinken und nette Leute treffen oder den Abend intensiv mit Freunden bei Wienerschnitzel und einer guten Flasche Wein geniessen, da ist man im Weissen Schloss sowie in der Nachbar genau richtig. Die unkomplizierte Atmosphre und das stilvolle Ambiente sind Kult.
Anstellungsart: Vollzeit
Du arbeitest tatkrftig mit am Herd und im Team, welches aus sechs bis sieben Personen besteht. Es ist dir wichtig immer das Beste auf den Teller zu bringen. Deine Einstze sind auf allen Posten. Du erledigst die anfallenden Mise en Place arbeiten und fertigst die Gerichte whrend dem Service. Du hast Freude aktiv in der Angebotsgestaltung mitzuwirken und zusammen im Team etwas zu erreichen.
Fr diese spannende Position suchen wir eine berzeugende Persnlichkeit zwischen 18 und 25. Du verfgst ber eine Lehre als Koch/Kchin EFZ. Du mchtest dein Fachwissen in der gut Brgerlichen, sowie auch der Modernen Kche erweitern und auf allen Posten Erfahrungen sammeln. Du bist auch mal bereit mehr zu leisten und glnzt mit deiner natrlichen Art gegenber deinen Mitmenschen. Du sprichst Deutsch und dein Profil wird von Vorteil durch eine weitere Fremdsprache ergnzt.
Wir bieten dir eine vielseitige Ttigkeit in einem ausgesprochen interessanten und sehr pulsierenden Umfeld und es wartet ein junges, dynamisches Team auf dich, welches sich freut, tagtglich neue Herausforderungen zu meistern und gemeinsam Vollgas zu geben. Darber hinaus erwartet dich eine grndliche individuelle Einarbeitung. Gearbeitet wird in einer 4-Tage-Woche. Somit ist deine Work and Life Balance ausgeglichen und fr die Freizeitgestaltung bleibt gengend Raum. Wer langfristig plant hat einen Vorteil, denn eine gewnschte interne Weiterentwicklung rundet das Angebot ab.
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