Requirements: German
Company: Select Service Partner (Schweiz) AG
Region: Zrich , Zurich
Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zrich Flughafen und in der Stadt Zrich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschftigen ber 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Caf, Startbar und Alpenblick fhren wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berhmte Marken wie Burger King an zwei Standorten, fnf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prt a Manger.
Einleitung
Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zrich Flughafen und in der Stadt Zrich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschftigen ber 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Caf, Startbar und Alpenblick fhren wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berhmte Marken wie Burger King an zwei Standorten, fnf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prt a Manger.
Fr unseren Standort am Flughafen Zrich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Dich als
Schichtleiter Produktionskche (m/w/d) fr die Nachtschicht
TLNT1_CH
Deine Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes whrend einer Schicht
- Gewhrleistung der Produktion des gesamten Food Angebots fr unsere Take Away Bars und unser a la Carte Restaurant
- Mithilfe bei der Schulung, Entwicklung und Fhrung des 15-kpfigen Teams
- Interne und externe Bestellungen
- Planen, organisieren, kontrollieren und Feedback
- Inventaraufnahmen, Stockkontrollen und berwachung von Waren- und Personalaufwand
- Untersttzung des operativen Geschfts mit besonderem Fokus auf Einhaltung der Standards
- Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzepts
Wir erwarten:
- Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen
- Erfahrung in Systemgastronomie von Vorteil
- Teamgeist und Belastbarkeit
- Gebt im Umgang mit PC (MS Office Outlook und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil)
- Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
Wir bieten Dir:
- Abwechslungsreiche Ttigkeit in einem internationalen Umfeld
- Schichtdienste ohne Zimmerstunde
- Vergnstigte Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreies Parken direkt am Flughafen auch whrend Kurzurlaub (max. 10 Tage)
- Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschften am Flughafen Zrich
- Weiterentwicklungsmglichkeiten innerhalb der Unternehmung