Requirements: Italian
Company: Adecco
Region: Teverola , Campania
Adecco Italia ricerca, per cooperativa agricola cheproduce prodotti caseari a base di latte di Bufala, un Responsabileassicurazione qualit. Sede di lavoro: Teverola (CE) COMPETENZERICHIESTE (hard e soft skills) - Diploma di perito chimico o laureain disciplina tecnico scientifica - Esperienza almeno triennale inposizione analoga. - Ottime doti relazionali, capacit dialettiche,comunicative e di organizzazione. - Un''ottima padronanza delpacchetto Office e di software gestionali. - Buona conoscenza dellalingua inglese MANSIONI - Gestione e Controllo della qualit dellematerie prime in ingresso e dei prodotti in uscita; - Verifica egestione dei risultati delle analisi chimiche dalla materia primalatte crudo, pastorizzato e derivati (Ispezione visiva del carico,campionamento della materia prima, identificazione e separazionedelle difettosit (difetti critici e qualitativi), - Misurazionedel Ph, Crioscopia, acidit, e test antibiotico sulla materiaprima. - Tracciabilit/rintracciabilit dei prodotti; - Gestionedelle relazioni con gli enti di vigilanza sulla sicurezzaalimentare (ASL, NAS, ecc...) - Gestione delle NC e dei reclamiclienti - Controllo della documentazione, qualit e sicurezza dellematerie prime imballi primari e secondari in ingresso. - Gestione eaggiornamento del sistema HACCP e delle procedure aziendali secondogli standard BRC (British Retail Consortium), IFS (InternationalFood Standard) e HALAL. - Gestione Certificazioni e Audit -Gestione delle non conformit interne con monitoraggio dei processiproduttivi ed il loro impatto sulla qualit del prodotto. Controllodel livello di rischio. - Revisione delle procedure interne e delleistruzioni operative da parte dei consulenti esterni.-Organizzazione del personale addetto al controllo qualit. - Auditinterni sui diversi reparti (produzione e confezionamento) perverificare lapplicazione delle procedure e il rispetto delle normeigieniche I candidati ambosessi (L.903/77) sono invitati a leggerelinformativa sulla privacy. Facsimile di domanda disponibile alseguente link Facsimile domanda candidatura. ATTENZIONE: Abbiamorilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visionedei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa alseguente link. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del26.11.2004).