Requirements: French
Company: LIR-RH TRIBU
Region: Lorient , Brittany
Rejoignez une aventure humaine au sein du restaurant collectif de Naval Group, tablissement de rfrence Lorient ! Le restaurant collectif Le SCORFF, reconnu pour la qualit de son service et son ambiance conviviale, sert chaque jour plus de 1 700 couverts . Engag dans une dmarche dexcellence, il propose une restauration de qualit une clientle fidle. Dans le cadre dun dpart la retraite , nous recherchons un(e) Grant(e) expriment(e) pour piloter lactivit de ce site stratgique situ Lorient . En tant que Grant(e), vous assurez la gestion globale du restaurant et pilotez les quipes dans un objectif constant de qualit, de performance et dinnovation . Fidliser la clientle : garantir un accueil irrprochable et une exprience client fluide au quotidien. Manager une quipe de 35 collaborateurs : encadrement, formation, animation et dveloppement des comptences. Exprience confirme en gestion de restaurant collectif ou dentreprise. Formation Bac +2/3/5 en gestion de la restauration ou management, avec minimum 5 ans dexprience sur un poste similaire. Un package attractif incluant un 13e mois , des avantages CSE , et des perspectives dvolution . Type de contrat : CDI Temps plein Ce recrutement est men par LIR RH Tribu , pour le compte du restaurant le Scorff.