Requirements: Italian
Company: Hotel Calimala
Region: Florence , Tuscany
MILU HOLDING nuova e dinamica catena alberghiera in rapida crescita, con bellissimi hotel situati nel cuore delle citt pi importanti. Con un'attenzione particolare al design moderno e al comfort, i nostri alberghi offrono un'esperienza unica e indimenticabile ai nostri ospiti.Il nostro obiettivo creare una rete di strutture di alta qualit, dove l'ospitalit e l'eccellenza del servizio sono al primo posto. Ciascun hotel della nostra catena progettato per integrarsi perfettamente nel contesto urbano, offrendo una base ideale sia per i viaggiatori d'affari che per i turisti.Descrizione del ruolo:Siamo alla ricerca di un talentuoso e motivato Chef de Rang che lavori nei nostri ristoranti Angel e Meze, situati all'interno del CALIMALA HOTEL****, nostro albergo con 1 Chiave Michelin, situato nel cuore di Firenze.Il candidato ideale ha una comprovata esperienza di almeno 2 anni in ruoli simili e possiede eccellenti competenze nel servizio di sala. Questa un'opportunit unica per entrare a far parte di una squadra dinamica e contribuire al successo di una nuova ed entusiasmante avventura nel settore dell'ospitalit.Responsabilit principali:- Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalit.- Gestire il proprio rango, assicurandosi che il servizio sia impeccabile e che gli standard dell'albergo siano rispettati.- Prendere ordini e consigliare gli ospiti sui piatti e le bevande del men.- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.- Risolvere eventuali problemi o richieste degli ospiti in modo efficiente e discreto.- Mantenere un'eccellente conoscenza del men, delle offerte speciali e delle promozioni.- Partecipare a riunioni di servizio e corsi di formazione- Assicurarsi che l'area di lavoro sia pulita e organizzata in ogni momento.Requisiti:- Esperienza minima nel ruolo- Ottime capacit di comunicazione e attitudine al lavoro di squadra.- Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza di altre lingue sar considerata un plus.- Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.- Capacit di lavorare in modo efficiente sotto pressione.- Passione per l'ospitalit e il servizio di alta qualit.- Disponibilit a lavorare su turni.Offriamo:- Un ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante.- Opportunit di crescita professionaleSe sei una persona motivata, appassionata di ospitalit e desiderosa di far parte di una nuova entusiasmante avventura, unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti e crescere insieme al nostro team!