Requirements: German
Company: Hotel Krone Unterstrass
Region: Zrich , Zurich
Einleitung
Das Hotel Krone Unterstrass ist ein renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zrich und gehrt zur inhabergefhrten Wger Gastronomie AG. Der Betrieb wurde in den letzten Jahren umfassend erneuert und prsentiert sich als ein modernes und sehr zeitgemsses Unternehmen. Unseren Gsten stehen 80 geschmackvoll eingerichtete Zimmer zur Verfgung. Des Weiteren bilden sieben flexibel nutzbare Bankett- Seminarrumlichkeiten mit modernster technischer Ausstattung fr Anlsse bis 200 Personen sowie auch die stadtbekannten Restaurants "differente" und "differente pi" mit 120 Sitzpltzen ein wichtiges Standbein. Der Betrieb beschftigt rund 50 Mitarbeitende.
Zur Ergnzung unserer 12-kpfigen Servicecrew suchen wir von September bis Dezember 25 ein Teammitglied mit Serviceflair als
Chef de Rang (m/w)
(80%, mehrheitlich Abends)
TLNT1_CH
Ihre Aufgaben
Was wir Ihnen gerne bieten:
- Attraktive Anstellungs- und Arbeitsbedingungen (keine Zimmerstunde)!
- Freiwnsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung bercksitchtigt!
- Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb!
- Wir legen Wert auf Weiterbildung und untersttzen Sie aktiv dabei!
Aufgabenbereich:
- Stationsfhrung mit eigener Verantwortung, Beratung und Betreuung von 20-25 Kunden
- Empfehlungen von Speisen wie auch Getrnken dank den guten Produktekenntnissen
- Freude an nicht mehr alltglichen Fachtechniken (Flambieren/Tranchieren/etc.)
- Mitgestaltung und Einhaltung von Service- Tagesablufen
- Keyplayer fr Kundenbindungen und Kundenrckmeldungen
- Einhaltung von Hygienevorschriften
Ihr Profil
- Sie lieben Ihren Beruf und sind Stolz im Service zu arbeiten
- Freude an der Gsteberatung, dem Verkauf und der Betreuung
- Serviceausbildung oder mehrjhrige Serviceerfahrung
- Qualittsbewusstsein und gsteorientiertes Denken
- Ttigkeiten vor dem Gast wie Flambieren, Tranchieren oder Filetieren begeistern
- Muttersprache deutsch unumgnglich und mndliche E-Kenntnisse notwendig
- Angenehme Umgangsformen mit einer "Prise" Humor
Wir bieten
- Gute Entlhung im Monatslohn!
- Keine Zimmerstunde und 182 Stunden sind garantiert!
- Ein trendiges und motiviertes 12-kpfiges Serviceteam!
- Weiterbildungsmglichkeiten fr die Karriere oder einfach fr das Wissen!
- 25% Food- Beverage-Rabatt in unseren zwei Betrieben!