Was erwartet dich bei einer Lehre als Koch / Kchin EBA / EFZ in der Omya?
Insgesamt bildet die Omya jeweils eine/n Koch-Lernende/n aus.
Wir bieten eine Lehrstelle in unserem Personalrestaurant an, das vergleichbar mit Gemeinschaftskchen in hnlichen Einrichtungen ist, wo Qualitt, Frsorge und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen. Wir bieten dir eine qualitativ hochstehende, umfassende und praxisorientierte Berufsausbildung an und bereiten dich bestens auf das Berufsleben vor. Da die Omya auf allen Kontinenten mit Niederlassungen vertreten ist, bist du in einem internationalen Umfeld ttig.
Berufsfachschule
In der Berufsfachschule werden die grundlegenden Kenntnisse und Fhigkeiten vermittelt, welche du zur Ausfhrung deiner tglichen Arbeiten als Koch/Kchin EFZ bentigst. Der Schulbesuch findet an einem Tag pro Woche an der Berufsfachschule in Aarau statt.
berbetriebliche Kurse
Whrend 20 Tagen finden die berbetrieblichen Kurse statt, welche durch Hotel & Gastro formation organisiert und durchgefhrt werden.
In diesen Kursen wird dir zustzliches Wissen zum Kochberuf vermittelt.
Praxisausbildung
Du lernst wie man verschiedene Lebensmittel zu kalten und warmen Speisen zubereitet und sie dann dekorativ anrichtet. Weiter lernst du verschiedene Arbeitstechniken wie dmpfen, schmoren, gratinieren, grillieren, sautieren und pochieren kennen.
Der Einsatzort fr die Praxisausbildung ist Oftringen. Whrend der Lehre wirst du einen Teil deiner Ausbildung in einem Partnerrestaurant absolvieren. Du wirst whrend der gesamten Zeit von qualifizierten Beruf- und Praxisbildnern begleitet und ausgebildet.
Lehrdauer
3 Jahre
Lehrbeginn
August 2024
Bewerbungsunterlagen
Oftringen
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