Requirements: Portuguese
Company: Huork.com
Region: Idanha a Nova , Castelo Branco
Cozinheiro(a) Local: Idanha Oferta: - Integrao numa empresa slida e equipa dinmica - Oportunidade de crescimento - Pacote salarial atrativo, de acordo com a experincia profissional. Principais responsabilidades: - Planear, preparar e confecionar pratos da carta e menus dirios - Assegurar que todos os pratos so preparados de acordo com os padres de qualidade e apresentao definidos - Participar na criao de novos pratos e na inovao do menu - Verificar e controlar as disponibilidades dos ingredientes - Apoiar na receo, armazenamento e conservao de produtos necessrios confeo - Arrumar, limpar e verificar a manuteno das instalaes e equipamentos - Cumprimento das normas de higiene e segurana no trabalho. Requisitos: - 12 ano de escolaridade e/ou formao profissional em hotelaria e/ou restaurao - Experincia profissional na rea, mnimo de 4 anos - Conhecimentos das normas e procedimentos de HACCP - Disponibilidade para trabalho em regime de turnos, semana e fim de semana - Capacidade de comunicao, trabalho em equipa, organizao e resilincia.