Requirements: Italian
Company: Impiegando
Region: Rome , Lazio
Per ampliamento dello staff stagionale, azienda specializzata in servizi per la ristorazione turistica internazionale seleziona uno/una chef capo partita con esperienza, con partenza dalla sede di Roma. La risorsa operer in villaggi turistici all''estero per tutta la durata della stagione, occupandosi di attivit operative e organizzative in cucina. Attivit previste: - Preparazione piatti secondo turnazione e partite assegnate - Cura della mise en place e rispetto delle linee guida aziendali - Collaborazione con lo staff di cucina e coordinamento della propria postazione - Applicazione delle procedure igienico-sanitarie previste per il contesto internazionale Requisiti richiesti: - Esperienza nel ruolo, preferibilmente maturata in resort, navi, strutture turistiche - Disponibilit a lavorare all''estero per periodi medio-lunghi - Conoscenza base di almeno una lingua straniera - Buona adattabilit e spirito di collaborazione Condizioni contrattuali: - Contratto a tempo determinato stagionale 4 mesi - Alloggio e pasti forniti presso la struttura - Rimborso viaggio dalla sede di Roma - Possibilit di rinnovo per stagioni successive Sede di partenza: Roma