Requirements: Italian
Company: Restworld
Region: Reggio Emilia , Emilia-Romagna
Responsabile Di Sala Per Agriturismo In Alta Montagna Luogo di lavoro: Reggio Nell''EmiliaDescrizioneLa Trasenda, agriturismo e mountain hotel situato in alta montagna in provincia di Sondrio, a Livigno, appartenente al circuito Restworld, alla ricerca di 1 responsabile di sala.Il candidato ideale ha almeno 4 anni di esperienza nel ruolo.La figura si occuper del servizio, gestir le comande e l''accoglienza clienti. Avr dunque ruolo operativo e gestionale.Necessaria la conoscenza della lingua inglese.Vitto e alloggio incluso.ContrattoContratto a tempo determinato stagionale (Giugno - Settembre) con possibilit di assunzione a lungo termine: la struttura cerca qualcuno che si impegni 8 mesi l''anno (stagione estiva e stagione invernale).L''impegno richiesto full time, 6 giorni a settimana su turni spezzati su pranzo e cena. Il servizio dalle 12:00 alle 13:30 a pranzo e dalle 19:00 alle 20:30 a cena.Mercoled giorno di riposo.Si offre uno stipendio di 1900-2200 mensili netti da commisurare in base all''esperienza + vitto e alloggio.Cosa offre l''aziendaAlloggioPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAccoglienza clientiAggiornare il personale sul men del giornoAssistere i clienti con esigenze particolariControllare l''apparecchiatura dei tavoliGestione brigataGestione comandeGestione della salaGestire i clienti difficiliGestire le lamentele dei clientiMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e forniturePredisporre i tavoliPresentazione carta dei viniProgrammare i turniSpiegazione menuSupervisionare il personaleUpsellingUtilizzo palmare/tabletValutare i feedback dei clienti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Reggio Nell''Emilia