Requirements: Dutch
Company: TROPICAL
Region: Stekene, Blgica
**Kok,voor het bereiden van buffetten en a la carte gerechten in familierestaurant met mega binnenspeeltuin.**U werkt met een gemotiveerd team en kent de normen van haccpvlot en net werkend persoon met zeer goede kennis van de nederlandse taal.flexibel, eigen vervoer,minimum 2 jaar ervaring als kok.U bent bereidt ook in het weekend te werken.De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking,...) De ingredinten doseren en mengen Het werkblad en het keukengerei klaarmakenToestellen aanzetten (ovens, kookplaten,...) De goederen ontvangen en controlerenDe goederen opslaan in een koelkamer of voorraadkamer Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen,...) Groenten en fruit wassen en schoonmaken De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken Vlees, vis, groenten,... koken of opwarmen Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer,...Ik kan goed met stress omgaan Ik ben precies Ik kan een resultaat behalen Ik kan goed samenwerken in een team Ik kan goed zelfstandig werken Ik respecteer regels en afsprakenZeer gevarieerde job in een jong bedrijf met **open keuken**Goede verloning, toffe collega''s.U werkt in een open keuken en staat in rechtstreeks contact met de klanten.*- Slecht weer: veel werk, zeer mooi weer: minder werk. Dus u kan ook priv eens een bbq doen bij goed weer of een uitstap naar de zee met het gezin....*