Requirements: Italian
Company: NATIV
Region: Paternopoli , Campania
Siamo alla ricerca di un sommelier esperto, unprofessionista che si occupa di selezionare, degustare e abbinare inostri vini. Una persona che abbia Energia e grinta, voglia di farcrescere il nostro nuovo progetto, desiderio di farne stabilmenteparte, amore per lIrpinia, attitudine al sorriso, perseveranza,eleganza non solo esteriore. Una figura fondamentale per garantireconsulenza ai nostri clienti da inserire nel nostro team dinamico einnovativo nella sede di Paternopoli (AV). Requisiti e mansioni -Esperienza precedente nel ruolo di Junior sommelier nellambito dilusso (minimo 3 anni) - Progettare e preparare la carta dei vini,in collaborazione con il Sommelier - Supportare nell idearepercorsi di degustazione, garantendo agli ospiti unesperienzasensoriale unica - Assicurare e mantenere, nei parametri stabilitidallazienda, un alto livello di servizio e professionalit -Gestire gli ordini di vino e consigliare il miglior abbinamento trail piatto scelto e le possibilit offerte dalla cantina, perottenere il miglior equilibrio gusto-olfattivo - Descrivere lecaratteristiche del vino con un linguaggio tecnico ma accessibile,garantendo un servizio attento e professionale - Gestire in modoefficiente e preciso le richieste e le eventuali lamentele degliospiti, sia dirette che riportate dal personale - Utilizzarecorrettamente gli strumenti necessari per il servizio del vino -Coordinamento delle attivit quotidiane relazionandosi con idiversi reparti e con la Direzione - Presentazione dei prodotti edella filosofia aziendale ad un pubblico italiano ed estero, motivoper il quale richiesta la conoscenza della lingua inglese -precisione ed eleganza - Cura completa degli ospiti,dall''accoglienza a quando vanno via, mantenendo un ruoloprofessionale e rispettoso ma facendoli sentire come a casa -Organizzazione della cantina, ordini e giacenza dei vini, curadella carta dei vini. - Mantenere una relazione professionale edeticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori ed ospiti -Fondamentale l''attitudine al gruppo ed al lavoro di squadra. -Garantire il rispetto di tutte le norme relative all''HACCP -Mantenere una conoscenza aggiornata delle tendenze vinicole, delleregioni vinicole e delle variet di uve. - Certificato di Sommelier(AIS/FISAR/WSET) - Esperienza pregressa nel settore Vino e liquori- Conoscenza obbligatoria della lingua inglese ( obbligatorio) e diuna terza lingua internazionale Cosa offriamo -Cosa offriamo -Unambiente dinamico e informale, con grande attenzione alla qualitdel servizio -Concrete opportunit di crescita professionaleDisponibilit richiesta - Lavoro su turni, inclusi weekend efestivi - Orario dalle 8.30 alle 18.30 - Luogo di lavoroPaternopoli (AV) - Disponibilit oraria: Full-Time Se ti rivediin questa descrizione, inviaci il tuo CV e un breve messaggio dipresentazione. Entra a far parte di un progetto ambizioso dicrescita ed espansione, Unisciti a noi in questa esperienzaspeciale. Nella nostra azienda lavorerai in un Team giovane,affiatato e dinamico in continuo aggiornamento e formazione che tipermetter di misurarti e migliorare con grandi realt stimolanti.Se vuoi far parte di un progetto ambizioso di crescita edespansione, CANDIDATI inviando il tuo CV Le ricerche sono volte acandidati di entrambi i sessi, legge 903/77 NATIV SRL, incaricatadella selezione, assicura la massima riservatezza. La ricerca estesa ad entrambi i sessi (L. 903/77).